

Meine Ausgemachte Schleckereien wie Likör, Konfitüre, Sirup, Brot, Torten, Apéro

Für Die kalte Tage
Zum warm oder kalt geniessen, mit oder ohne Sprudel oder im Tee. Einfach ein Gedicht
Quitten Glühwein mit Alkohol
Feigen Glühwein mit Alkohol
Apel Zimt Sirup
Quitten Apfel Birne Sirup
Quittenpunsch Alkoholfreier mit herbstlichen Gewürzen
Fitmacher Punsch Alkoholfrei Clementine Orange Zitrone Ingwer
Torten bitte 14 Tag zum Voraus bestellen
Torten mit essbaren Folien und mit persönlichen Motiven einen Monat zum Voraus bestellen. Fürs Motiv bitte Foto und Text per Mail senden.
Meine Torten werden nie gleich; das Garnieren und der Geschmack variieren, da ich keine Firma mit fertig Teigsorten bin. Mir macht es Spass und ich selbst teste gerne eigene Rezepturen. Nur so erfinde und kreiere ich von Haus gemachte Torten und Desserts.
Was ich nicht mache sind doppelstöckige Torten oder mit Fondant garniert, da ich finde, dass diese Torten zwar schön, aber das Fondant meist überflüssig, da verschwänderisch ist. Gerade in der heutigen Zeit sollte man ein wenig nachhaltig leben. So ist es auch schade, wenn man nicht alles essen kann; auch finanziell ein Verlust. Danke für Ihr Verständnis!
Ich garniere mit Rahm, essbaren Blumen, Marzipan - möglichst natürlich, so, dass man alles essen kann.
Für Transporte habe ich verschieden Torten-Formen, die Sie gerne brauchen und mir wieder zurückgeben können. Auch hier versuche ich, nachhaltig einzupacken, stets auf der Suche nach neuen und natürlichen Verpackungsmöglichkeiten. Auch für Ihre Ideen betreffend Nachhaltigkeit bin ich sehr dankbar!
Alle meine Torten, Desserts oder Brote müssen bei mir abgeholt werden, da ich kein Auto habe, um zu liefern.

Altweibersommerlikör Holunder Trauben
Ämmitaler Meitschi Pflümli Schnaps Likör
Aprikosenlikör
Belle Italia Weinbeeren Likör mit Grappa
Chailikör mit Amaretto
Erdbeer Rhabarberlikör
Feigen Glühwein Likör
Heidelbeerenlikör
Heidelbeerenlikör mit Rotwein
Kastanienlikör
Kirschen Schnaps ohne Zucker für Dessert oder zum geniessen
Liebes Erdbeerlikör
Liebesfrucht Litschilikör
Litschilikör mit einem Hauch Orangenduft
Nusslikör
Ribisel Likör
Rüti Luft Pfefferminzlikör
Schottischer Kaffee Schokoladelikör WhiskyTyp: Kann warm oder kalt serviert werden Café Mélange, Rahmlikör, Irish Kaffee Dessert, Torten
Schottischer Kaffeelikör WhiskyTyp: Kann warm oder kalt serviert werden Café Mélange, Rahmlikör, Irish Kaffee Dessert, Torten
Starkes Meitschibei aus verschiedene Früchte nach Saison, ohne Zucker Zusatz
Urlaubsgefühle Orangenlikör
Verliebte Elfe aus Birnen, Quitten Apfel
Waldgeist Verdauerli verschiedene mit Kräuter und Tannenschössli
Konfitüre Sorten
Birne Apfel mit Blüten
Birnen Apfel
Belle-Hélène Schokolade Brotaufstrich
Die unbekannte Lady Quitten Granatapfel Birnen
Erdbeeren mit Blutorangen
Erdbeeren mit Cointreau
Erdbeerkonfitüre mit Schokolade
Erntedankfest Kürbis Apfel Birnen
Exotika Ananas Kiwi Mango
Feenstaub Erdbeeren Holunderblüten
Frau Holles Kirschgarten Kirschen Holunderblühten Konfitüre
Für Schleckmäuler Banane Toblerone Aufstrich
Dalchini Feigen Zimt Konfitüre
Feigen Konfitüre
Hasenfrühstück Rübli Aprikosen Clementine Orangen
Heidelbeeren im moment nicht auf lager
Klaröpfu Konfitüre mit Ingwer
Alles Klara Klarapfel Konfitüre mit Weisswein
Klarapfel mit Holunderblühten
Klarapfel Apfelmuss mit Weisswein wenig Zucker
Mousse Zwetschgen Feigen Trauben für Frühstück Torten Dessert
Niggi Näggi
Orange Clementine sehr fruchtig für Frühstück Torten Dessert
Perle des Walis Aprikosen
Ribise Meertrübeli Gelee
Kirschkonfitüre Die Roten Göttin der Lebenskraft, Liebe und Leidenschaft
Schneewittchen Klaraäpfel Mit Holunderblühten
Spätsommer Zwetschgen Trauben Feigen
Südsee Süsskartoffel Orange Clementine
Süsskartoffel Konfitüre Kokosmilch im Moment nicht auf Lager
Traubengelee
Quitten Äpfel Birnen
Quittengelee
Glühwein Konfitüre aus Trauben
Weintrauben Konfitüre
Zucchetti Apfel Konfitüre
Zwetschgen Trauben Konfitüre
Zwetschgen Konfitüre
Zwetschgenmousse (Honig) für Frühstück Torten Dessert
Ich habe verschieden Grösse Konfitürengläser 100. Gr. Zirka 1.90 CHF
Feigen Senf
Meine Sirup Sorten
Aprikosen Orangen Sirup
Apfelsirup mit Zimt
Quitten Glühwein mit Alkohol Ausverkauft erst wieder erhältlich bei Quitten Season 2021
Rahbarbern Vanille Sirup
Rütihoger Sirup Kräutermischung
Quitten Äpfel Birnen Sirup Ausverkauft erst wieder erhältlich bei Quitten Season 2021
Quittenpunsch Alkoholfreier mit herbstlichen Gewürzen Ausverkauft erst wieder erhältlich bei Quitten Season 2021
Ich habe verschieden Grösse Sirup Flaschen 1 dl. Zirka 1.90 CHF
Meine Brot Sorten
Großmutters Züpfe wie früher 750.g. 6.- CHF 1.500 Kg 10.- CHF
Speckzüpfe 750. g. 8.50.- CHF 1.500 Kg 16.50.- CHF
Speck- Zwiebeln Brot mit Dinkel Mehl 750.g. 6.50 CHF 1.500 Kg 11.50 CHF
Rohschinken Züpfe 750.g. 7.50 CHF 1.500 Kg 12.50 CHF
Gesundes Dinkel Brot hell oder dunkel mit China-Kerne und Sojamilch 750. Gr. 5.50 CHF
Nidle Brot 750. g. 7.- CHF
Light Züpfe mit Züpfenmehl oder Dinkel Vollmilch, Drink, Magermilch Bitte wählen Sie Ihre die Zutaten selbst aus 750 g. 6.50.- CHF
Kürbisbrot Dinkelmehl oder Weissmehl mit frischem Kürbis 750.g 7.- CHF
Lebkuchen Brot 7.- CHF
Süsskartoffel Brot 750. g. 7.- CHF
Käsmilchbrot Dinkelmehl oder Weissmehl 750. g.6.50
Hanf Brot mit Bio Hanfsamen geschält eigenes Mischmehl 750. g. 6.50 CHF
Maronibrot mit Dinkelmehl 750. g. 6.50 CHF
Ruchbrot 750. G.5.50 CHF
Halbweissbrot 750. 5.50 CHF
Butter-Tübeli a 100 g 7 Stück 7.50
Buure-Brot 750 g. 5.50
Maisbrot mit Weissmehl und Mais mit ohne Weinbeeren 750 g. 6.50 CHF
Bier Brot mit Kartoffelstock 750.g. 8.50 CHF
Wildkräuter-Joghurt-Brot 750.g. 8.50 CHFdie Kräutermischung und Blühten ist nie gleich je nach Season und was ich finde in der Natur lassen Sie sich überraschen nur bei Season erhältlich


- 750 g 7.50 CHF Knoblauch Brot pikant mit Dinkel Mehl
- 750 g 7.50 CHF Knoblauch Brot mit Dinkel Mehl
- 750 g 7.50 CHF Knoblauch pikant Brot Halbweissmehl
- 750 g 7.50 CHF Knoblauch Brot Halbweissmehl
Zutaten Dinkel oder Halbweissmehl, Wasser, Milch Hefe, Salz, Butter Petersilie, Knoblauch, Basilikum, Salz, Garten Kräuter, Gewürze,

Meine Grosseltern Vaters Seite von meiner Grossmutter habe ich viel gelernt vor allem backen und Kochen. Ich habe Ihr Kochbuch und wie ich hat meine Grossmutter viele Notizen und viele eigene Ideen von Rezepten erfunden. Es gibt viel schöne Geschichten von mir und Grossmutter Erinnerung die bleiben und vor allem die Traditionellen Menu an den Festtagen. Viellicht gibt es doch noch einmal mein Kochbuch mit Erinnerungen und Rezepte? Sie sagte immer, wenn ich kochen, Soufflé Gartenarbeit und Haushalt machen kann jetzt kann ich fast alles, aber zur Heirat Kamm es leider nie.
Aus Großmutters Backstube
Brätzeli 10 Tage auf Vorbestellung





Cake 9.50 Stück
- Eiercognac Cake
- Früchte Cake Früchte nach Ihrer Wahl
- Mery Cake speziell Schokolade Nuss Kaffee Zimt mit Glasur oder ohne
- Mery`s Weihnacht``s Schokolande Cake mit Lebkuchengewürz mit Glasur oder ohne
- Heubeeri Cake
- Nuss-Schokolade-Kuchen ohne Mehl mit Glasur oder ohne
- Rübli Cake
- Zucchetti- Schokolade Cake
- Blütenkuchen von Wildkräutern, die Kräutermischung und blühten ist nie gleich je nach Season und was ich finde in der Natur lassen Sie sich überraschen nur bei Season erhältlich
- Linzer Kuchen Durchmesser 20cm Konfitüre nach Ihrer Wahl siehe meine Konfitüre Sorten
- Cake nach Ihrer Wahl mal sehen ob ich es Ihnen backen kann?
Rumschnitten 8 Stück 8.50 CHF
Lebkuchen Schokolade Schnitte 8 Stück 7.50 CHF
Dessert

Tiramisu andere Art
- Eiercognac Tiramisu
- Früchte Tiramisu nach Saison nach Ihrer Wahl
- Haselnuss Tiramisu mit Likör oder ohne
- Irisch Crem Tiramisu mit Whisky oder ohne
- Kaffee Gratin mit Amaretti Güzli
- Klassisches Tiramisu
- Weihnachten Tiramisu Mit Spekulatius
- Tiramisu nach Ihrer Wahl

- 9. Erdbeere Tiramisu speziell nach Mery Art mit Baumnüsse oder ohne bitte unbedingt melden wegen Allergien nach Saison
- 10. Klassisches Erdbeere Tiramisu
Süsse Schnittchen
Meine Selbstgemachtes muss bei Mir abgeholt werden, da ich kein Auto habe.
Für Ihre Osterzeit mache ich Ihnen wie Früher Ostereier Mit Kräuter


Ich werden Ihre Bestellung schnellstmöglich bearbeiten und nehme mit ihnen Kontakt auf.